英国留学 吃 并不简单

去英国留学（ ），除了学业上需要努力学习之外，对于生活习惯，我们也要需要学习，就拿每天都会接触到的餐桌礼仪来举例，每项detail叠加起来，你还真要花一番功夫去熟悉。

英国餐桌礼仪，从摆放开始就有rule，左手持叉，右手持刀，放下刀叉的时候，则应该摆放成为八字形，特别需要注意，刀刃要向着自身，这代表了你的用餐还并未结束，如果将刀叉并拢放置，那么则视为这道dish你已经享用完毕，餐厅的waiter会及时将餐具叉走，如果是用餐过程中，你与友人交谈，那么刀、叉都可以直接握在手中。

在英国，刀具是用餐常见的工具，如同国内的筷子，但是它的作用是用来分切食物，切不可用刀将食物送入嘴中。如果在餐桌上，看见不同规格的刀出现，那么带有锯齿的是用来切割肉制食物，譬如牛排等，中等大小的knife则用来切蔬菜，小的，刀尖是圆弧的，那么则是用来切割面包，然后用它来涂果酱。

英国餐桌上，甜品和饮品是必须的，coffee是当地人都比较热衷的，一般在餐桌旁都会配备牛奶或者方糖，根据个人习惯添加，至于甜品，fruit是常见的，但是千万不要拿着整个去咬，用水果刀切成小方块状，然后用叉子叉着吃。这些餐桌礼仪听起来是否让人有些复杂，但是这是对于英国文化的尊重，也是个人素质的体现。